Err

  •  
  •  

Tomahawk de boeuf

49,00 €
En Stock
Ajouter au Panier
Tomahawk de boeufLe Tomahawk est une découpe particulière de la côte de boeuf. C'est un faux-filet avec un os long de qualité AAA, plus communément appelé Ribsteak

Poids
 : 1,400 kg

Origine : Irlande

Prix : 35 € le kg

DLC : 10 jours

Cuisson : 
Au barbecue : 15 minutes de chaque côté
Au four : saisir dans une poêle chaque face puis enfourner 30 minutes à 220°