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Boudin Catalan

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Boudin CatalanPièce d'environ 220 grammes (+/- 10 %)

Ingrédients : couenne de porc (origine France), sang de porc (origine France), sel, poivre, épices, plantes aromatiques, boyau naturel de boeuf.

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 grammes :
Énergie : 1191,9 Kj / 287,8 kcal
Matières grasses : 25 g
dont acides gras saturés : 8,8 g
Glucides : 0,4 g
dont sucres : 0,4 g
Protéines : 15,3 g
Sel : 1,54 g